第171章 第171章

武清匀扫了一眼桌上狼藉的碗碟，拿起那张记着菜价的单子。

“红烧肉这一盆，满打满算两斤肉。

市面肉价九毛一斤，也就一块八。

算上柴火调料，成本撑死两块八。

你这卖十二块？”

“白菜拌虾皮，成本够三毛么？卖三块。”

他放下单子，抬眼看向对方，“孙掌柜，您这心……可真是够沉的。”

武清匀的手指顺着那张纸往下滑，声音里带着一种刻意的缓慢。”这鱼……闻着就有股冰柜底子的味儿。

胖头鱼，搁去年冬天三毛一斤都没人乐意瞧，您这儿敢写六块？”

他咂咂嘴，目光移到下一行，“蛋花汤，飘着两片指甲盖大的海米，打了一个鸡蛋吧？三块。”

米饭和啤酒的价钱他略过没念，直到看见最后那行字，嘴角咧开了。”十个炸鸡腿，四十块？”

他抬起眼，看向柜台后面的人，忽然笑出了声，手掌拍在自己膝盖上，“孙老板，您知道四十块钱能拎回家多少只活蹦乱跳的鸡么？”

笑声收得突兀。

他猛地站起身，椅子腿刮过水泥地，发出刺耳的摩擦声。

巴掌拍在油腻的桌面上，震得碗碟轻响。”拿我当 ** 宰呢？八十三？你怎么不干脆凑个整，要一百？”

孙友忠被他这动静惊得往后缩了半步，随即稳住了神。

这是他的地盘，后头有人，心里便有了底。”武清匀，你什么意思？”

他抬高嗓门，试图压过对方，“买卖做大了，几顿饭钱倒舍不得了？你点名只要鸡腿，别的部位我卖给谁去？不得算你整只鸡的钱？想坑我？你以为我脑子里装的是浆糊？”

厨房的门帘掀开了，掌勺的刘贵探出身，后面跟着个墩子上的年轻帮工，加上原本就在前厅擦桌子的服务员，几个人影往孙友忠身后一站。

人多势众，孙友忠的胆气壮了些。

他瞧着武清匀越来越沉的脸色，心里有点发虚，嘴上却更硬了：“怎么着？吃了喝了，想赖账？还想动手？”

武清匀没往前凑，反而松了松肩膀，那股紧绷的劲头似乎卸掉了一些。”吃饭给钱，天经地义。

动手？那不成犯法了么。”

他捏着那张账单，轻轻抖了抖，纸片发出脆响，“对了，孙友忠，你了解‘物价局’是管什么的吗？”

孙友忠一愣：“啥……啥局？”

“国营饭店的招牌还没摘热乎呢，你就敢这么明目张胆地敲竹杠？”

武清匀的声音不高，却字字清晰，“给你个机会，把这账重新算算。

算不明白，咱就请物价局的同志来帮你算。”

刘贵听到这儿，脸色变了变，赶紧上前一步拉住孙友忠的胳膊，转头朝武清匀挤出个笑：“对不住，对不住，兄弟你先坐，消消气。

兴许是账算岔了，我跟老板再对对，对对。”

孙友忠被刘贵半拖半拽地拉进了后厨，不耐烦地甩开他的手：“你拉 ** 什么？还跟他赔不是？他就是想白吃！”

“老板，”

刘贵压低声音，“那一桌，你到底算了多少？”

“八十三！怎么了？”

孙友忠梗着脖子，“我的店，我爱卖多少卖多少！”

刘贵叹了口气，有些无奈：“八十三？你也真敢开口。

那桌上有什么硬菜？值这个数？你这价喊得没边了。”

孙友忠不懂什么物价局，刘贵却是明白的。

真要被盯上，麻烦就大了。

“刘师傅，”

孙友忠火气上涌，指着刘贵的鼻子，“你帮谁说话呢？你是谁雇来的？这活儿还想不想干了？”

刘贵也不是忍气吞声的主，闻言一把扯下身上油渍斑斑的围裙，团了团，重重摔在还冒着热气的灶台边上。

“不干就不干！当初你怎么求我来的，忘了？”

他瞪着孙友忠，语气又急又冲：“不识好歹的东西！人家要去物价局告你！就你今天这胡乱要价，一告一个准儿，你这店，趁早别开了！”

刘贵原本打算劝孙友忠几句，告诉他少算些账目，按平常菜价收取便是。

可这姓孙的实在不像话，竟还端出老板架子来。

他刘贵从前是给领导掌勺的，哪能被这么个小生意人拿捏？

孙友忠早先不过是个街头混子，偷拿家里粮票换钱花的主儿，哪懂什么物价局的门道。

听刘贵这么一说，他心里也发了虚，见对方真要甩手不干，更是慌了起来。

这饭馆生意本就清淡，全靠着刘贵的手艺才留得住几个熟客，要是连他都走了，这店还能开得下去？

“别别，刘哥——刘叔！我叫您一声叔总行了吧？刚才我是气昏头了。

您不知道，外头那小子跟我有旧怨，我就想借这机会敲他一笔，顺顺心里这口气。”

“那个……物价局真会管这种小事？”

刘贵见孙友忠低了头，鼻腔里哼出一声：“你以为呢？”

“得，算我倒霉，我出去跟他说说。

刘叔您可别往心里去，我刚才那火不是冲您发的。

咱们不都在一口锅里吃饭么？我好了，您不也跟着沾光？”

孙友忠这人，最大的本事便是脸皮厚。

不管心里琢磨什么，遇上压不住的，让他低头认怂比喝水还痛快。

可他同时也记仇，明面上服软赔笑，背地里却悄悄磨刀，只等时机到了便往前递。

这回又被武清匀捏住了短处，孙友忠早已在心里给他划上一笔。

自然，这个刘贵他也拿小本子记下了——一个烧菜的厨子，竟敢对他指手画脚。

也就是眼下寻不着合适的人手，否则早叫他卷铺盖走人。