第41章 皇宫订单（1 / 2）

苏家甜品铺爆火京城之后，林辰并没有停下脚步。他清楚地知道，在这个没有专利保护、没有品牌护城河的时代，任何一款爆款产品都会被同行迅速模仿。李家万香甜品的失败不是因为他们不想抄，而是因为他们抄都抄不明白——酸奶的发酵原理、蛋糕的烘焙火候、奶茶的茶奶配比，这些看似简单的手艺背后藏着现代食品科学的基础逻辑，不是光靠尝几口就能复刻的。但京城能人多，早晚会有人摸到门道。要想让苏家甜品铺在竞争中始终保持领先，光靠产品本身不够，必须建立起别人无法复制的壁垒。

这个壁垒，就是品牌。而在这个时代，最强的品牌背书，就是皇宫。

事情比他预想的来得更快。

苏家甜品铺的酸奶和蛋糕不仅在民间爆火，连宫里的太监出宫采办时都听说了城南有一家铺子卖的是“神仙酸奶”，回宫后便带了几份给御膳房的掌事太监尝鲜。掌事太监又孝敬给了几位得宠的嫔妃。其中一位是当今崇德帝最宠爱的贵妃娘娘——陈贵妃。

陈贵妃年过三旬，保养得宜，平日里最讲究饮食养生。她吃了御膳房呈上来的蜂蜜酸奶和鲜果蛋糕之后，赞不绝口，据说当天就多吃了一整碗，连晚膳都省了。贵妃娘娘开了金口，说这酸奶“酸甜适口，比御膳房的冰酪还爽利”，又说那蛋糕“松软香甜，比宫里的桂花糕好吃十倍”。消息从内宫传出来，经过几道转述，最后到了内务府采办太监的耳朵里，便成了必须办妥的差事。

两天后，一顶青帷小轿停在了苏府门口。

轿子里下来的是内务府采办处的掌印太监王公公，四十来岁，面白无须，穿着一身石青色的内监袍服，腰间挂着一枚内务府的铜腰牌。苏府的门房看到这阵仗吓了一跳，连滚带爬地跑进去通报。苏正元亲自出门迎接，把王公公请进了正厅。

王公公落座后也不多寒暄，开门见山地说：“贵妃娘娘吃了贵号铺子里的酸奶和蛋糕，很是喜欢。娘娘说了，往后宫里的御膳房和各宫娘娘的甜品，就不用御膳房自己做了，全部从贵号采办。咱家今日来，就是跟贵号签个长供协议。苏老爷，这可是天大的荣宠，京城里多少商号做梦都想求这份皇差，贵号可要好好把握。”

苏正元连忙拱手道谢，让丫鬟去把苏清颜和林辰叫来。苏清颜正好在揽月轩处理账目，听到消息后先是一愣，随即脸上绽开了笑容——她做生意的知道，给皇宫供货不只是多了一个大客户那么简单。这是朝廷的背书，是金字的招牌，是从此以后苏家甜品铺可以在京城横着走的底气。她快步走向正厅，在门口遇到从听竹轩赶来的林辰，两人相视一笑，并肩跨进门槛。

王公公打量了林辰一眼，目光里带着几分好奇：“这位就是贵号的姑爷，林辰林公子？咱家在宫里就听说了——说苏家赘婿妙算黄河汛期，又做出了神仙酸奶，咱家还以为是市井传说呢，今日一见，倒是人如其名。”

林辰不卑不亢地拱了拱手：“公公过奖了。苏家能得贵妃娘娘抬爱，是我们上下的福分。”

双方在正厅落座，王公公从袖口里取出一份内务府的标准采办契书，上面已经盖了内务府的官印，条款列得清清楚楚：苏家甜品铺自即日起，每日向皇宫御膳房及各宫娘娘供应新鲜酸奶、鲜果蛋糕、蜂蜜蛋挞等甜品，品类和数量由各宫娘娘的贴身宫女前一日下单，次日清早由苏家伙计送到宫门口交内监验收。朝廷按旬结算，价格按苏家铺面价上浮两成——这是皇商的规矩，给朝廷供货有额外的运输和品控成本，溢价是朝廷的体面。但林辰心知这笔账真正算起来根本不是看溢价——苏家从此在每一份菜单、每一块招牌上都可以堂堂正正地刻上“御用贡品”四个字，这份无形资产比任何溢价都更值钱。

苏清颜仔细看了一遍契书条款，拿起毛笔，端端正正地签下了自己的名字，又从袖口里取出家主铜印，在契书上稳稳地压了下去。王公公验过印鉴后满意地点点头，收起契书，又说了几句场面话，便起身告辞。临别时林辰让春桃包了几大盒最新推出的节日限定款甜品——桂花酒酿酸奶、玫瑰荔枝蛋糕和酥皮蛋黄酥，每一样都用苏家特制的描金漆盒装好，请王公公带回宫给各宫娘娘尝尝。

王公公走后，苏清颜和林辰并肩走出正厅，沿着游廊往回走。秋末的阳光已经不那么灼人了，透过稀疏的桂花枝叶洒在青石板路上，光影斑驳。

“你接下来恐怕就没空歇了，”苏清颜看了一眼他袖口还沾着的面粉痕迹，“内务府的订单量不小，光靠城南那家铺子的后厨怕是供不上。”