第18章 圆谎(1 / 2)

林越蹲在厨房地上,盯着那两条鱼看了好一会儿。

方的。

鳞片真的是方的。

他在《我的世界》里钓了这么多年鱼,从来没注意过这事儿。

游戏里的鱼拿出来就是鱼,谁还看鳞片是圆的方的?

但九叔不一样,九叔活了大半辈子,什么鱼没见过?

圆的方的,一眼就瞧出来了。

“大意了。”林越小声嘀咕。

他把鱼从草绳上解下来,放在案板上,翻来覆去地看。

除了鳞片有点方,其他倒是正常——鱼眼睛是圆的,鱼鳍是软的,鱼肚子剖开里面也有肠子肚子,闻着也是鱼腥味。

“应该没事。”

他安慰自己,“九叔也没说不吃。”

正想着,厨房门口探进来一个脑袋。

文才。

“师兄,你蹲那儿干嘛呢?”

“看鱼。”

“鱼有什么好看的?”

文才凑过来,也蹲下了,“这鱼鳞怎么——”

“方的。”

林越接话,“我知道。”

“怎么是方的?”

“变异了。”

“啥叫变异?”

林越转过头看着文才,心想这要是九叔,他得编一套听起来科学的瞎话。

但这是文才,文才不需要科学,文才只需要一个听起来能吃的理由。

“就是——”林越想了想,

“这种鱼长在石头缝里,游的时候老蹭着石头,蹭着蹭着鳞片就磨方了。”

文才恍然大悟地点了点头:“哦——那肉会不会也磨硬了?”

“你尝尝不就知道了?”

文才嘿嘿笑了两声,没再问,蹲在旁边看林越收拾鱼。

林越刮鳞的时候特意用了点力气,想把方鳞刮圆了——当然刮不圆,但至少别那么方。

刮完鳞,开膛,掏内脏,洗干净,切成段。一套活儿下来比昨天利索了不少。

“师兄,你今天手法比昨天好。”文才说。

“看了一天能不好吗?”

“那你明天是不是就能开饭馆了?”

林越被他说乐了:“开饭馆?我开了你过来吃啊?”

“我天天吃!”

文才眼睛一亮,“不用给钱吧?”

“你想得美。”

文才又嘿嘿笑了。

林越起锅烧油,把鱼块下进去,刺啦一声,香味又窜出来了。

这次他换了做法,一半红烧,一半清蒸。清蒸的那份上面铺了姜丝和葱段,淋了一圈酱油,看着就清爽。

文才蹲在门口,鼻子一抽一抽的。

“师兄,清蒸的那个是不是快好了?”

“还得蒸一刻钟。”

“哦。”文才继续蹲着,没走。

林越靠在灶台边上,看着锅盖缝里冒出来的白气,忽然想起一件事。

“文才。”

“嗯?”

“你跟着师父多久了?”

文才掰着手指头算了算:“三年了吧?不对,四年?反正挺久了。”

“那你跟秋生谁先来的?”

“我先来的。”文才说,

“秋生是后来师父从街上捡回来的。”

“捡回来的?”

“嗯。秋生小时候在街上要饭,师父看他可怜,就带回来了。”文才说得很随意,好像在说今天天气不错。

林越没接话。

他想起来秋生对他的态度——嫉妒、不服、嘴欠。

现在想想,可能不只是嫉妒。

秋生是九叔捡回来的,在义庄待了这么多年,自认为是九叔最亲近的徒弟。

结果突然冒出来一个林越,九叔教他剑法、教他符箓、教他下棋,还留他住在义庄。

秋生心里能好受吗?

“师兄?”文才叫他。

“嗯?”

“鱼是不是好了?我看见好多气。”

林越回过神来,掀开锅盖,白气呼地一下涌出来,糊了他一脸。

清蒸鱼熟了,鱼肉雪白,筷子一戳就散。

“好了,拿碗筷去。”

文才跑得比兔子还快。

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午饭摆上桌,九叔坐主位,秋生坐左边,林越坐右边,文才坐对面——这是义庄的固定座次,没人规定过,但每个人都自动坐对了位置。

清蒸鱼放在九叔面前,红烧鱼放在中间。

九叔先看了看清蒸鱼,又看了看红烧鱼,目光在那盘清蒸鱼上停了一秒——大概是看鳞片,但蒸熟了也看不出来了。

他夹了一筷子清蒸鱼,放进嘴里,慢慢嚼。

林越等着他评价。

九叔嚼完了,又夹了一筷子。

没说话。

但也没说“还行”。

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