第12章 卯时之约,桂花糕与朝堂之间的一场暗战(1 / 2)
第二天卯时,天还没亮。
沈惊鸿打着哈欠走进点心铺后厨,以为自己是第一个到的,结果一推门——萧衍之已经系好围裙站在那里了。
他面前的案板上,面粉、水、糖、桂花酱已经按顺序摆好,像一个认真的小学生做好了课前准备。
“你什么时候来的?”沈惊鸿惊讶地问。
“卯时差一刻。”萧衍之说,“我怕迟到,昨晚就没怎么睡。”
“没怎么睡是多久?”
“……一个时辰。”
沈惊鸿深吸一口气,把到嘴边的骂人话咽了回去——她想骂他“你不要命了”,但这种话说出来太像关心了,她不想让他觉得自己在关心他。
“开始吧。”她走到案板前,系上自己的围裙,“先从和面开始。沈安的桂花糕用的是半烫面法,比普通桂花糕多一道工序,这样做出来的糕体更软糯,桂花的香味也更持久。”
她一边说一边示范,动作行云流水,面粉和水在她手下变成了光滑的面团,每一个步骤都精准得像丈量过。
萧衍之认真地看着,每一个细节都记在心里——不,记在那本随身携带的小本子上。
“面粉和水的比例是二比一,冬天要加一成热水……”他一边记一边念叨,嘴里念念有词。
沈惊鸿看他那副一本正经的架势忍不住有些想笑。
她在宫里待了三年,从来没想过有一天会教皇帝做点心。
“该你了。”她把位置让给他。
萧衍之走到案板前,深吸一口气,按照她刚才的步骤开始操作。倒面粉、加水、搅拌、揉面……
第一步还行,第二步还行,第三步开始歪,第四步完全走样——
“你又加多了水!”沈惊鸿眼疾手快地抢过面盆,“我说了二比一!二比一!你倒水的时候能不能看着点?”
“我看着了。”萧衍之无辜地说,“但它自己流出去的。”
“水不会自己流出去!是你倒得太快了!”
“那我倒慢点?”
“你倒多慢都没用!”沈惊鸿把面盆里的水倒掉一部分,重新加面粉,“你得用眼睛看面团的干湿程度,而不是用量杯。”
萧衍之恍然大悟:“原来如此。”
沈惊鸿看他那副“我又学到了新知识”的表情,忽然觉得自己不该答应教他做桂花糕——以他这种“学三天不行就学三个月”的劲头,她怕是未来三个月都要在卯时起床。
这个认知让她有些头疼,又有些莫名的温暖。
她想,大概是因为太久没有人愿意为她花这么多时间了。
卯时三刻,面团终于揉好了。
沈惊鸿教他如何把桂花酱均匀地揉进面团里,如何把面团分成大小一致的小团,如何把每个小团压成扁平的圆饼,如何用模具压出花纹……
萧衍之做得磕磕绊绊,但每一步都在进步。
沈惊鸿看着他那双骨节分明的大手笨拙地捏着小小的面团,忽然想起小时候她学做点心时的情景。母亲也是这样手把手地教她,她也是这样笨手笨脚,面粉撒了一身。
“你觉不觉得,做点心这件事,很像在经营一段关系?”她忽然开口。
萧衍之抬头看她。
“面粉和水刚开始是分开的,怎么都不肯融在一起。”沈惊鸿看着案板上的面团,声音轻轻的,“需要用力揉,反复揉,揉到它们分不清彼此,才能做出好吃的点心。”
萧衍之停下了手上的动作。
“如果揉到一半就放弃了呢?”他问。
“那就永远是一团面糊。”沈惊鸿说,“上不了台面,也成不了点心。”
萧衍之沉默了片刻,然后笑了。
“那我就一直揉。”他说,语气笃定得像在起誓,“揉到它变成点心为止。”
沈惊鸿没有再说话,低下头继续示范下一个步骤,但她的手指微微有些发抖。
她怕的不是他放弃,而是他坚持。
一个坚持的男人太可怕了。他会一点一点地瓦解你的防线,融化你的心防,让你在不知不觉中沦陷。等你反应过来的时候,已经来不及了。
她就是怕这个。
辰时,福安准时出现在后厨门口,一脸苦相:“陛下,该上朝了。”
萧衍之看了看案板上那排歪歪扭扭的桂花糕半成品,又看了看沈惊鸿,眼神里有不舍。
“去吧。”沈惊鸿把他身上的围裙解下来,“剩下的我来做。”
“给我留两块。”萧衍之认真地说,“下朝后我来吃。”
“知道了。”
萧衍之走了,沈惊鸿看着他的背影,又看了看案板上那些丑丑的桂花糕,嘴角不自觉地弯了起来。
她拿起一个他做的桂花糕半成品,仔细端详了片刻。
形状丑了点,花纹浅了点,但能看出来捏的时候很用力,每一个褶皱都揉得扎实。
沈惊鸿把那排半成品一个一个地摆进蒸笼,盖上盖子,点火开蒸。
她想,也许这个男人,真的和以前不一样了。
早朝上,萧衍之坐在龙椅上面无表情地听大臣们奏事,心思却有一半飘回了点心铺。
他很想知道那些桂花糕蒸出来是什么样子,好不好吃,沈惊鸿会不会尝。
“陛下?陛下!”张明远的声音把他拉回了现实。
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)